大愚隱於市
「什麼是愛?當我睥睨整個世界,但面對你卻依舊忍不住低頭臉紅時, 這就是愛。」
Digital 5012
星期三, 12月 14, 2016
深夜食堂-馬鈴薯燉肉
又
是深夜食堂的時間了
這次也是冬天必備的溫暖料理喔
材料:
馬鈴薯、紅蘿蔔、肉片、蔥花、蒟蒻、味淋、
清酒、醬油、洋蔥
倒一點油,炒肉片,再將蒟蒻倒下去炒
倒些許水下去,稍微滾一下
加入馬鈴薯,紅蘿蔔,味淋,醬油,清酒,
煮滾之後放入洋蔥,大火滾3分鐘,
然後再倒些水小火燉10分鐘。
擺盤之後再灑上蔥花就可以囉
湯匙不用出力就能切斷囉
熱熱喝湯吃肉,好棒
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