要去吃這間已經講很久很久很久了。可是後來卻
沒有經過那裡,所以也就沒有去吃很久,今天去
買東西的時候經過突然想到!
非常特殊的招牌XDD 要從車上看 還真不知道這裡是賣吃的 |
很基本的攤位,擺設乾淨俐落 |
這間原本是貨運公司的小吃店,後來成了一間小
吃店,菜單就是很基本的小吃店,不過這種接近
於麵攤的小吃店居然有賣排骨飯,改天還要去吃
吃看
說到這菜單 可以說是台灣人經歷過的大事 以前的麵從30圓到現在都要40到50圓 |
以我這是必點的
湯頭清澈袋有蘿蔔的甜味 小白菜和芹菜埔足了吃起來的味道 和整體香氣 還有加了自己炒酸菜 遇到熱湯 釋放出些許的酸甘酸甘 以及酸香氣 |
料理頭包著肉燥,不會太鹹 我發現咬開一口 倒點湯灌到湯圓裡 再一口吃下 整個非常好吃 糯香配合著肉燥香 很古早的好吃 |
我點了一份小吃攤的必備料理-滷肉飯
不似有名魯肉飯般的黏稠香腴 可是這滷肉飯倒是非常非常的家常 沒有特別的八角味或是五香味 可是會一直扒不停的滷肉飯 |
米飯煮的不錯 馬上就把滷汁和米飯攪拌均勻 不過 我要等小菜 不然沒有辦法三味一體 入口便無意義了 |
這小吃攤吃東西不來個小菜怪癢癢似的,所以我
點了我想吃的燙豬肝,還特別吩咐老闆娘燙老一
點,因為我喜歡咬到的口感。
這盤豬肝我要稱讚一下 蔥花不吝嗇,嫩薑絲不吝嗇 我前頭有請老闆娘幫我煮老一些 不過十分令我驚訝 豬肝居然還保持著剛好 不夾生,軟脆Q香 還吃的到豬肝本身的特殊甜味 |
再說了這豬肝50圓 可是份量卻不是50圓該有的份量 |
讓我還是會想回去嘗試嘗試,總之,很家常的一間餐廳,可
是口味卻不含糊,如果我去外地工作很久回到桃園,我會來
吃這家呦。
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