深夜食堂-馬鈴薯燉肉

又是深夜食堂的時間了
這次也是冬天必備的溫暖料理喔

材料：
馬鈴薯、紅蘿蔔、肉片、蔥花、蒟蒻、味淋、
清酒、醬油、洋蔥

倒一點油，炒肉片，再將蒟蒻倒下去炒

倒些許水下去，稍微滾一下

加入馬鈴薯，紅蘿蔔，味淋，醬油，清酒，
煮滾之後放入洋蔥，大火滾３分鐘，
然後再倒些水小火燉１０分鐘。

擺盤之後再灑上蔥花就可以囉

湯匙不用出力就能切斷囉
熱熱喝湯吃肉，好棒