Digital 5012

星期三, 9月 21, 2011

翠衣探蜜囊百香

其實我吃西瓜的習慣改變很大

從愛吃冰涼的
到愛喝西瓜汁
到最後我愛吃白肉的部份
因為我吃西瓜是為了解渴。。。
今天的食譜請斟酌
因為我真的沒有量.....




材料:
西瓜白肉部份     適量(約一顆小玉西瓜大小的量)
百香果        5顆
萊姆         1顆
蜂蜜         兩大匙
白糖         兩大匙  

作法: 
1.將白肉部份削成薄片,再切成細絲
2.將百香果的果肉取出備用
3.依序將百香果、萊姆、蜂蜜、糖加入
4.戴手套抓均勻,放置一晚會更入味

補充一下,
醃漬西瓜皮會有很多的水出現在盒裡,
請不要丟掉,因為那個比西瓜汁還要好喝





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